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大米冷库温度

简述信息一览：

休息区：设置在市场内部较为显眼且方便顾客到达的位置，配备足够的座椅、桌子等设施，供顾客休息、交流。卫生设施区：包括公共洗手间、垃圾处理区和清洁工具存放区。卫生设施应分布均匀，并且设置明显的指示标志，垃圾处理区应位于市场的边缘，以减少对市场环境的影响。

市场结构：应为封闭式室内市场，且市场进出门不少于两个，商位与营业房需分开设置。商品分区：商品应按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等分类划行归市，布局需合理，区域标志明显。二星级市场还需确保食品与非食品经营区域分开设置。

（图片来源网络，侵删）

合理分区：根据商品种类和商户需求，将市场划分为不同的区域，如蔬菜区、水果区、肉类区、水产区等。这样可以避免不同商品之间的交叉污染，提高购物效率。摊位设计细节斜坡式或阶梯式台面：对于蔬菜和水果摊位，设计为斜坡式或阶梯式台面可以最大化陈列面积，同时便于商品排水和保持整洁。

农贸市场设计规范主要分为以下几个部分：规划与场地设计：- 集贸市场规划布局应满足居民基本需求，符合当地传统和地方特色。- 人流、货流、车流组织应针对买卖双方分别考虑。- 商品分类分区布置，食品类、农产品类与农资产品类宜相邻布置。

1、巧用大蒜保存大米。准备一些大蒜，大蒜剥皮或***取每一个，然后准备一个干净的一大袋，放一些大蒜在袋子的底部，然后倒入一个干净的米饭，中间的米饭，再放一些大蒜丁香，最后密封袋里和米饭，放在干燥、凉爽、通风的地方，这样你就可以有效地防止大米与潮湿或潮湿的影响影响昆虫。巧用花椒保存大米。

（图片来源网络，侵删）

2、防潮：大米受潮易发霉变质，可将大米装入密封容器，如密封袋、带盖塑料桶等。也可在米桶中放几包干燥剂，如生石灰干燥剂，能有效吸收潮气，延长大米保存时间。防虫：为防止大米生虫，可在米中放入花椒、大蒜等具有特殊气味的物品，它们散发的气味能驱赶害虫。

3、密封储存：将大米放入缸后，用密封盖将缸密封好。这可以防止空气中的湿气和灰尘进入缸内，保持大米的新鲜度。定期检查：定期检查缸内的大米，观察是否有虫蛀、发霉等现象。如果发现问题，应及时处理，以免影响其他大米。合理取用：在取用大米时，避免用手直接抓，以免污染大米。

使用密封容器：将大米放入密封的塑料袋或铁桶中，可以减少虫害侵入的机会。在封口时，尽量将空气挤出，使容器内保持真空状态，有利于防止虫害。低温储存：将大米存放在低温环境中，如冰箱或冷藏库，可以有效抑制虫害的生长繁殖。但是，低温储存可能会导致大米的品质发生变化，因此需要在适当的温度下进行储存。

存放环境：将大米存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温环境。干燥剂使用：在储存大米的容器内放入一些干燥剂，如硅胶干燥剂，以吸收多余的水分。驱虫香料：可以在容器内放置一些干燥的桂皮、丁香或月桂叶，以驱赶米虫。定期检查：每隔一段时间，检查储存的大米是否有异味、变色或生虫的现象。

保持干燥：大米在潮湿的环境中容易发霉和生虫。因此，在储存大米时，务必确保储存环境干燥。可以在容器底部放入一些干燥剂，如硅胶干燥剂，以吸收多余的水分。避免阳光直射：将大米存放在阴凉、避光的地方，避免阳光直射。阳光会使大米中的油脂氧化，导致大米变质。

选择合适的容器：使用密封性好的容器来储存大米，如食品级塑料桶、陶瓷罐或不锈钢容器。避免使用布袋或纸袋，因为它们不能很好地防止湿气和害虫。保持干燥：大米容易吸湿，因此确保储存环境干燥是非常重要的。可以在容器中放入一些干燥剂（如硅胶干燥剂）来吸收多余的水分。

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